مزارع زراعی آبیاری دایره ای در کانزاس. محصولات سالم و در حال رشد ذرت و سورگوم سبز است (سورگوم ممکن است کمی پررنگ تر باشد).
نمودار مقایسه درصد اشتغال کارگران در بخش کشاورزی. ایران در مقایسه با ترکیه، آلمان، ژاپن، چین و آمریکا.[۳۸] بر اساس نظریه سه بخشی، تعداد افراد شاغل در کشاورزی و سایر فعالیتهای اصلی (مانند ماهیگیری) میتواند بیش از ۸۰٪ در کشورهای کمتر توسعهیافته و کمتر از ۲٪ در کشورهای بسیار پیشرفته باشد.[۳۹] از زمان انقلاب صنعتی، بسیاری از کشورها به اقتصادهای توسعه یافته روی آوردهاند و نسبت افرادی که در کشاورزی کار میکنند بهطور مداوم کاهش مییابد. به عنوان مثال، در طول قرن شانزدهم در اروپا، بین ۵۵ تا ۷۵٪ از مردم به کشاورزی مشغول بودند.
یک راه حل این است که برای اکوسیستمها ارزش قائل شویم، مبادلههای زیستمحیطی و معیشتی را به رسمیت بشناسیم و حقوق بین کاربران و منافع مختلف را متعادل کنیم.[۱۰۰] بی عدالتیهایی که با اتخاذ چنین اقداماتی به وجود میآیند، نیاز به بررسی دارند، مانند تخصیص آب از فقرا به ثروتمندان، پاکسازی زمینهای جنگلی و جدید برای ایجاد زمین کشاورزی با بهرهوری بیشتر، یا حفظ سیستم تالابی که حقوق صید را محدود میکند.[۱۰۱]
یکی از بخشهای دارای رشد بالا، مرغداریها هستند که زیرساخت آنان، به سرعت رشد کرده است. چهرهٔ صنعت مربوط، اکنون به شکل چشمگیری تغییر یافته است؛ به گونهای که همهٔ فرایند زنجیرهٔ تأمین، میتواند در خود کشور انجام شود.[۴۳][۴۴]
تغییرات آب و هوا و کشاورزی در مقیاس جهانی با یکدیگر ارتباط دارند. گرم شدن کره زمین از طریق تغییر در درجه حرارت متوسط، شرایط شدید هوا و بارندگی (مانند طوفان و امواج گرما)؛ تغییرات در آفات و بیماریها؛ تغییر در درصد دیاکسید کربن اتمسفر و غلظت ازون سطح زمین؛ تغییر در کیفیت مواد مغذی برخی غذاها؛[۹۶] و تغییر در سطح ارتفاع فعلی دریاها[۹۷]؛ بر کشاورزی تأثیر میگذارد. تأثیر گرمایش کرهزمین بر کشاورزی در همین زمان بروز کردهاست، و تأثیرات آن در کل کره زمین به صورت نابرابر توزیع شدهاست.
این صفحه آخرینبار در ۱۳ آوریل ۲۰۲۴ ساعت ۱۴:۱۸ ویرایش شده است.
محصولاتی که به سطوح بالای مواد مغذی خاک نیاز دارند را میتوان در یک روش پایدارتر زیر کشت برد اگر عملکردهای مشخص مدیریت کود ادامه داشته باشد.
↑ «اثرات آنتیبیوتیک باقیمانده در مرغ ها». باشگاه خبرنگاران جوان. دریافتشده در ۲۰۲۲-۰۲-۰۷.
بخار خاک را میتوان به عنوان یک راه اکولوژیکی برای مواد شیمیایی برای گندزدایی خاک مورد استفاده قرار داد. روشهای متعددی برای وارد کردن بخار به خاک به منظور کشتن آفتها و افزایش سلامت خاک در دسترس میباشد.
تولید صنعتی نیتروژن بوسله فرایند هابر که از هیدروژن استفاده میکند و در حال حاضر از گاز طبیعی بدست میآید (ولی این هیدروژن here در عوض میتواند بوسله اکترولیز آب با جریان الکتریسته (شاید از سلولهای خورشیدی یا آسیبهای بادی) تولید شود.
کشاورزان صنعتی ایالات متحده ممکن است فقط هزار جریب ذرت بکارند. کاشت تنها یک محصول در زمینهای بزرگ به عنوان تککشت شناخته میشود.
گندم به رنگ طلایی درخشان است. مزارع قهوه ای اخیراً برداشت و شخم زده شده یا برای یک سال در آیش قرار داشتهاند.
دیگر محصولات، به ترتیب درصد کشت، شامل مواردی چون یونجه، گوجهفرنگی، گونههای سبزیجات، خیار، نخود و لوبیا، زعفران، سیبزمینی و پیاز میشود.[۵۱]
پرورش صنعتی مرغ در یک مرغداری. دامداری شامل پرورش حیوانات جهت تولید گوشت، شیر، تخم مرغ، و پشم یا استفاده از نیروی آنها برای انجام کارها و جابجایی میشود.